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目の前で揚げてもらえる天ぷらのランチを食べた。
海老の足と たたみいわし。 付き出し 貝柱と青物の和え物。 海老 二尾出てきました。 塩・すだち・常温の天つゆを好みで使います。 イカ・白身魚もあった。 新ごぼう。 野菜は他に、 レンコン・ナス・サツマイモなど。 額に「からっとさくっと」とあり、その通りに上品。 サラダ。 梅肉のドレッシング。 赤とグリーンの色が鮮やか。 白子。 ふきのとう。 フワッと揚がっていて、食べている途中でジュワーッとエキスが出てきて美味しい~。 あーまた食べたい! 頂いたのは2500円のコース。 最後は、ご飯・香の物・味噌汁。 くぎ煮も。 他のお昼のメニューは、 かき揚げ丼1500円・3000円のランチ(小天丼か小天茶)・4000円の天ぷらコース。 カウンター席のみのお店です。 満席で入れないお客さんもおられたので予約必須。 友人が予約してくれました。 神戸市中央区加納町4-9-14 (三宮) TEL:078-331-0238 とても上品な天ぷらでした。 天丼は違う種類の油で揚げられていて、衣の色が違いました。 また行きたいお店です。
by akashinjin
| 2014-03-22 12:10
| 神戸市中央区・和食のお店
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