明石~兵庫探検


明石だけじゃなく、兵庫県内もウロウロ。行動範囲が広がりました。
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カテゴリ:神戸市中央区のお店( 48 )


erre-エッレ-(中山手通1)

d0076283_01060753.jpg12/13オープンのお店のランチに行ってみた。

調理法の起源を再考しながら、イタリア料理を提供されるのだそうです。


薪焼きをシンプルに愉しむランチ 1500円を頂きました。
(季節の食材を薪の香りとともにシンプルに味わうランチです。)
食材を余すことなく使ったスープ。葉脈のチップスが載っている。
丹波の無農薬野菜を使い塩を入れていない。ギュッと濃縮した旨味でした。
d0076283_01095878.jpg
エントラータ(前菜)、スペルト小麦とキタアカリの自家製パン。
イタリア産のお米を一旦アルファ化して油で素揚げにし、おせんべい状にパリパリに。その上にパルマ産の生ハムがのり、共に頂いた。
d0076283_01153565.jpg

d0076283_01105076.jpg薪で焼いた野菜たち 。
黒人参・里芋・ごぼう・茎コッリー・トマト・じゃが芋・蕪・エリンギ・カリフラワー・蓮根など。
カ・フォルム社の水牛のモッツァレラをソースの様に付けながら頂いた。
野菜が甘く美味しい。体に優しい。


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by akashinjin | 2017-12-18 12:00 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

洋菓子工房パオ・デ・ロ元町本店にて(元町通5)

d0076283_09092008.jpg
元ぶら散策中に立ち寄りました。

シュークリームが入ったおっきいロールケーキ「ミュウ」。
お店の人気ケーキです。


元町商店街にて
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by akashinjin | 2017-11-27 14:50 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

Greenberry's COFFEE 三宮駅前店(雲井通6 Suncity2F)

d0076283_23303304.jpg
サンドウィッチ・チキンカレー486円
食べ応えあるスパイシーなカレー風味のチキンに、チーズとフレッシュトマトをミックス。
中の具材の味が少し珍しく感じました。パンが少しぱさついて、自分の好みではなかった。
Burrito・Sandwich・English Muffin・Scone・Muffinの種類が多く、他の物を食べてみたいと思う。
アメリカ・バージニア州創業の珈琲ショップです。




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    by akashinjin | 2017-10-11 12:55 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    劉家荘 花隈店(元町通3)

    花隈に用事があり、通りがかりに入店。メニューが多くて、近所ならリピートしたい。d0076283_06494901.jpg
    焼鶏(しょうけい)定食880円
    ずっと焼鶏が食べたかった!ボリュームがあったけど、皮の所をもっと味わいたいな~。しっとりした身の部分が多いです。


    メニュー
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    by akashinjin | 2017-05-17 13:30 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    春の色彩弁当

    d0076283_08331390.jpg
    新神戸駅で購入。
    淡路屋さんの期間限定・春の色彩弁当 1080円

    色々入ってて美味しかった。

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    by akashinjin | 2017-03-21 11:00 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    HARBOR CAFEの極上ティラミス(神戸ハーバーランド ホテルクラウンパレス神戸)

    d0076283_00592797.jpg昼食を食べ損ね、ここでお茶しました。
    極上ティラミス 600円
    セットドリンク 150円

    大きめサイズ。シロップが甘過ぎず、スルーッと食べられ、美味しいです。
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    by akashinjin | 2016-07-06 15:30 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    喫茶ナイル (三宮本通)

    d0076283_18194496.jpg
    ハーフサンドセット。
    (玉子焼き)
    パンが薄くて、小腹を満たすのに丁度良いボリューム。
    ミニスープも付く。
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    by akashinjin | 2016-06-04 16:00 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    ミオール神戸にて(さんちか)

    d0076283_1262580.jpg銀行回りの後、お茶。
    これは、期間限定の高級はちみつのショートケーキ 460円+税
    カプチーノ
    セット割引き 360円+税
    とても爽やかで優しい甘味の美味しいケーキでした。
    こちらのお店は通りががりに使いやすいです。
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    by akashinjin | 2016-03-11 16:00 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    京鼎樓(JIN DIN ROU)(ミント神戸7F)

    今年は、吉本の新春バラエティーショーには行かず、映画を見ました。その後の食事をミント神戸で致しました。
    d0076283_122457.jpg
    d0076283_12242799.jpg特選フカヒレ麺セット2480円
    セットには、上の前菜・エビチリ・小籠包(4ヶ)・杏仁豆腐が含まれます。
    前菜の一品が美味しかった!!
    小籠包はまとめて蒸してあるので、そのデメリットが出ていた。正月営業中ですから…d0076283_12244879.jpg

    海鮮五目焼きそば単品 1550円
    セットは一つだけにして、全てをシェアしました。

    繁盛日でも回転の良いお店でした。
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    by akashinjin | 2016-01-02 14:50 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)

    ミントカフェにて(神戸布引ハーブ園グラスハウス2F)

    d0076283_1003434.jpgグラスハウスの2階のカフェで、オススメのバーガーを頂いた。
    布引ハーブバーガー
    単品で750円
    デザート&ハーブドリンクバーセットは1350円d0076283_101186.jpg

    特製ヨモギ入り米粉バンズは、緑色。外側は焼き色で分かりにくいけど、内側はハッキリ緑色。食べやすいふんわり度です。
    バジル・オレガノ・パセリが入ったオリジナルパテは、確かに個性が光る。
    後味にハーブの爽やかさを感じます。d0076283_1012656.jpg
    野菜はトマトとレタス。
    オリジナルのバジル入りソースが付いている。

    relaxというブレンドされたハーブティーを飲みました。
    飲みやすく爽やかになる。

    カウンター席からの眺めいいね~。
    d0076283_1022737.jpg

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    by akashinjin | 2015-12-05 14:30 | 神戸市中央区のお店 | Trackback | Comments(0)