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明石~兵庫探検


明石だけじゃなく、兵庫県内もウロウロ。行動範囲が広がりました。
by akashinjin
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カテゴリ:たこ料理( 13 )


蛸づくし弁当(ステーションプラザ明石・中央食彩)

d0076283_22472115.jpg蛸づくし弁当780円
酢蛸・タココロッケ・里芋とタコの煮付け・蛸飯
どれも食べやすい味付けでした。

一人ご飯の日に、ちょっと気が向いて購入しました。
お花見の時もこのお店でお弁当を買いました。
色んなお弁当があって選ぶのが楽しいです。

by akashinjin | 2012-12-05 19:00 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

たこせんべい

d0076283_0362952.jpgたこせんべい
1袋約5匹分入
500円

新鮮なイイダコをそのままの姿で仕上げたたこせんべい。
塩辛過ぎない自然な美味しさ。おつまみに最適。

富士の山菓舗で購入。

by akashinjin | 2009-11-27 23:35 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

明石屋の『たこ丸くん』

d0076283_1136151.jpgたこ丸くん 1個120円

魚の棚にある天ぷら屋さんで購入。
いつもは平天を買うけど、形が可愛いから買ってみた。
蛸は天ぷらの半分位の身長で、足がちょっと硬かったけど、ご愛嬌です!
ここ。

by akashinjin | 2009-09-10 11:42 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

蛸や喜一の『たこコロッケ』 (本町 魚の棚)

d0076283_9223330.jpgたこコロッケ 1個180円。
時々買ってます。
画像じゃ分からないけど、蛸が結構入っていますよ。
ポテト部分は出汁がきいてて美味しい。
いつもテイクアウトなので、ペッタンコになってたり、ジトーッとなってたりするので、フライパンで焼いて食べています。
オーブンで焼いてもいいそうです。

他に、ぼっかけコロッケ・カレーぼっかけコロッケ・しらすコロッケ・コロッケバーガーがあります。
お店のHP

by akashinjin | 2009-09-08 09:20 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

喜楽(本町・魚の棚)

明石焼き定食1000円。明石焼き入りのあんかけうどん(熱すぎず食べやすかった。)、蛸めし、小鉢(冬瓜をそぼろあんかけがひんやり身体を冷して美味しかった。)d0076283_0462757.jpgd0076283_0465720.jpg













「お腹が空いてるけど、お腹の調子が悪い。でも蕎麦じゃあ物足りない。」
こんな日には、明石焼きの入ったあんかけうどんは丁度良かったです。
本来なら、このお店では「たこ定食1300円」を頂きたかったです。また、いつか・・・。
お店はここ。

by akashinjin | 2008-08-15 23:44 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

たこカレー

d0076283_20555874.jpgd0076283_428103.jpg西海醤油で出されているレトルトカレーを初めて食べてみました。



オレンジ色がかった茶色いカレーソースに、蛸の切り身が結構たくさん入っています。兵庫県でとれた小海老を殻ごとすりつぶしたソースとたっぷりのトマトが味のベースだそうです。確かに、トマトの赤い実をソースの中に発見しましたし、少し酸味も感じました。スパイスも適度に効いています。
自分でわざわざ蛸カレーを作らないだろうと思います。これは、珍しさと手間をかけてある個性的なカレーでした。 1人前<200g> 500円
直売所、SA、インターネットで購入できます。 西海醤油HP

by akashinjin | 2008-04-14 19:45 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

たこのやわらか煮

d0076283_464747.jpgこれは、兼一水産の店頭に並んでいた「やわらか煮」です。
試食させて頂いたら、ほんとに柔らかくて美味しかった。

このお店は、訪れた日の数日前にNHKで放映されていました。映っていた方が店頭におられ、(ご本人は放映を見ていないそうですが、)
「おばちゃん映さんと蛸映さなあかんよ!」という台詞まわしと間合いが絶妙でした。

他にも取材経験がおありのようで、店頭に飾られています。

by akashinjin | 2007-07-07 23:05 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

「みつぼし」の『たこせいろ』(本町)

d0076283_1242143.jpgd0076283_12421154.jpg
蒸したての熱々を頂けて美味しい。




「たこせいろ」は
タコたこset(たこ酢・たこの天プラ・小鉢・味噌汁・漬物)1500円、
おすすめset(刺身・天ぷら盛り合わせ・小鉢・味噌汁・漬物)1350円で食べられます。

明石市本町1丁目2-4 TEL:078-911-3381  ここ。

by akashinjin | 2007-06-23 00:06 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

たこどん(淡路屋の駅弁)

d0076283_23542458.jpgd0076283_23543458.jpg









明石名物「たこどん」840円
炊き込み御飯に2種類の味付けした「たこぶつ」と相性の良い白葱などの野菜を盛り付けたどんぶり仕立てのお弁当。
中の具では、たこの唐揚げ、甘い錦糸卵、キンピラが 美味しかった。
中身の画像では具材が混ざっていますが、自転車で揺られたせいでこうなったみたいで、本来は綺麗に並んでいるようです。
西明石駅構内で購入。

by akashinjin | 2007-05-17 23:53 | たこ料理 | Trackback | Comments(0)

ひっぱりだこ飯

d0076283_17463695.jpgd0076283_17465159.jpgひっぱりだこ飯980円。
淡路屋さんのお弁当で、JR西明石駅で販売中。
駅構内の新幹線改札横に売店があり、お弁当を買うだけの時は有人改札口を通してもらえます。
(神戸駅の淡路屋でも販売されている。)

しっかりした味付けの炊き込みご飯で、たこ天、蛸、穴子のしぐれ煮が入っています。
TV「黄金伝説」でアンガールズも買いに来て食べていましたよ。

by akashinjin | 2007-04-04 00:02 | たこ料理 | Trackback | Comments(2)