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明石~兵庫探検


明石だけじゃなく、兵庫県内もウロウロ。行動範囲が広がりました。
by akashinjin
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タグ:ラーメン ( 98 ) タグの人気記事


丸醤屋 東須磨店・味噌ラーメン

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味噌ラーメン
745円

色んなメニューを食べたいので味噌ラーメンにしましたが、醤油の方が好きだな~。(ややしょっぱい目でした。)
麺の固さは普通に。


by akashinjin | 2019-02-14 12:25 | 神戸市須磨区のお店 | Trackback | Comments(0)

上海飯店・小籠包セット

d0076283_09543126.jpgイベントを見学の後、南京町で食事しました。
お店お勧めNO.1のこのセットは、小籠包4個・
本日の小皿・担々麺or炒飯。
980円+税。
繁忙日だからか?汁が熱々でなく、体が温もらないのが残念でした。
d0076283_09544686.jpg小籠包は、熱々の蒸したてでした!
味はプレーンな物。


西安門から2軒目のお店です。
d0076283_00094930.jpg


by akashinjin | 2019-02-11 13:10 | 神戸市中央区・中華のお店 | Trackback | Comments(0)

リンガーハット垂水小束山店 ・かきちゃんぽん

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広島産牡蠣を黄金色に焼いた『かきちゃんぽん』の
スモールサイズ
810円
牡蠣が香ばしくよく焼かれている。

トッピングのバターは、無料サービス期間でした。
まろやかになる。


by akashinjin | 2019-01-12 11:30 | 神戸市垂水区のお店 | Trackback | Comments(0)

大阪王将 妙法寺店(リファ-レ横尾)・ふわとろ天津飯

d0076283_12585232.jpgテレビでふわとろ天津飯が話題になっていました。

ふわとろ天津飯
400円
玉子はふわふわで、マイルドな餡かけ。





d0076283_12590666.jpg鶏の唐揚げ
490円

お店オリジナルと書いてありました。
下味とかスパイスの具合が違うのか?



d0076283_12592014.jpg


スペシャルラーメン860円
キムチ・ぼっかけ・ほうれん草・ネギ・のり・豚バラ叉焼。
トッピングが多すぎず、基本のスープを殺してなくて良かった。
美味しく頂けました。
(シェアしてます。)


by akashinjin | 2019-01-03 12:10 | 神戸市須磨区のお店 | Trackback | Comments(0)

丸醤屋 東須磨店・伊吹中華そば

d0076283_09551715.jpg
伊吹中華そば
680円
伊吹いりこ・中太麺使用。

しょっぱくなく、脂っこくなく、まろやか好きには食べやすい味でした。
柚子・叉焼・ナルト・三つ葉・ほうれん草・海苔。


by akashinjin | 2018-12-04 12:00 | 神戸市須磨区のお店 | Trackback | Comments(0)

ラーメンまこと屋・牛じゃんラーメン(イオン長田南ショッピングセンター店)

d0076283_11281154.jpgお店の一番人気ラーメンです。
とろーり半熟煮卵牛じゃんラーメン853円
とろみのある牛骨スープ。
カタ細麺がちょうど合う。
トッピングは、木耳・ネギ・チャーシュー・もやし・辛味噌、香味油。
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焼餃子302円

パリッと焼けてます。ニンニク臭は気にならなかった。


by akashinjin | 2018-09-09 12:00 | 神戸市長田区のお店 | Trackback | Comments(0)

油そば専門店 歌志軒 学園南店(多聞町)

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油そば 並盛り(140g)630円
温かい麺の下には、タレが敷かれている。
並盛りには、ラー油と酢をそれぞれ1周半回しかけて、よーく混ぜて食べる。
美味しく頂きました!
初油そばだったかもしれない。


by akashinjin | 2018-08-02 13:25 | 神戸市垂水区のお店 | Trackback | Comments(0)

六三六 垂水店・六三六ラーメン(神田町)

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六三六ラーメン
720円

六三六のスープは、煮干しと昆布でだしを取り、14時間豚骨を煮込み、別鍋で5時間鶏ガラを煮出し、その二つを合わせて野菜を入れ更に5時間煮込んだ物だそうです。

スープのとろみは、すべて野菜のとろみだそうです。コッテコテではない。
煮干し系は好きなので、この味も好きです。



by akashinjin | 2018-07-19 11:15 | 神戸市垂水区のお店 | Trackback | Comments(0)

町田商店 神戸垂水店(朝谷町)

d0076283_13411711.jpg町田商店2回目。
味玉らーめん
ほうれん草増し(クーポンで)
麺硬め・味薄め・油の量普通にしました。
味の濃さ普通は私には濃くて、薄めで丁度食べやすく、「完まく」しました!
チャーシュー柔らかい~。
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ツレの肉汁餃子セットの餃子をちょっと頂きました。
パクッといったので、詳細は記憶していませんが、予想より美味しいと思いました。
綺麗に焼けてます。


by akashinjin | 2018-06-24 11:55 | 神戸市垂水区のお店 | Trackback | Comments(0)

リンガーハット 垂水小束山店・冷しちゃんぽん

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冷しちゃんぽん690円+税
しっかりしたスープの味。
濃い感じがしました。
途中で特製「ピリ辛オイル」を入れてみました。
入れすぎに注意。


by akashinjin | 2018-06-07 12:30 | 神戸市垂水区のお店 | Trackback | Comments(0)